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Simple Tea Life

ベトナムほうじ茶

¥2,000

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ベトナム産ウーロン茶を焙煎し、ほうじ茶のような豊かな香りを出しています。
日本のほうじ茶と比べて香りがマイルドで、お食事の邪魔をせず、ベトナムでも非常に人気な商品。

キャラメルのような香りと、甘い後味がしますが、脂っこいお食事のお供におすすめ。
口の中がすっきりします。

3gで10煎ほどお楽しみいただけますが、4煎目からは、ウーロン茶の華やかな香りがより楽しめるかと思います。
味わいの変化もお楽しみください。


---美味しいお召し上がり方---
1) おすすめタイミング
お食事のお供におすすめ。午後のリラックスティーとしても。
カフェインが少ないので、カフェインが苦手な方にもおすすめ。
香り高いですが意外に食べ物とけんかせず、お食事のお供にも最適。

2) 急須 (ホット)
淹れ方:
100度のお湯200mlに、約3gの茶葉を入れ、20秒程度蒸らしてください。
茶葉は、10煎程度お飲みいただけます。 (10回お湯を注ぎ足せます)

注意事項:
毎回、お茶を淹れ終わるたびに急須の蓋を外して茶葉の温度を下げるようにしていただくと、茶葉が長持ちしやすくなります。
1日で10煎飲み切れなかった場合は、急須の蓋を外して、常温保存で翌日もお楽しみいただけます。茶葉が乾燥していればカビが生える心配はありません。
ホットで使い切った茶葉を使って水出し茶を作る再利用もおすすめ。

3) 水出し(アイス)
淹れ方:
約3gの茶葉を500mlの水筒に入れ、冷蔵庫で12時間。
1000ml(1リットル)分作りたい場合は茶葉の量を倍にしてください。
味が薄い場合は、数時間待ってから再度味見をしてみてください。

注意事項:
茶葉を水筒に入れる前に熱湯を一瞬通すと (蒸らすのではなく、通す程度で大丈夫です) 茶葉が広がり、味が出やすくなります。
茶こしなどを使うと熱湯を安全に通すことができると思います。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料が別途¥200かかります。

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