Simple Tea Life

Taste our story, Brew your story

初めてこのお茶を飲んだ時の衝撃は今でも忘れません。
今までのお茶の常識が覆された、全く新しいお茶の世界の扉を開いた、という感覚です。

ハザン省のお茶が特別なんだというややこしい説明よりも、一口飲めば、全て理解できる、そんな感覚です。

ベトナムの首都・ハノイから車で10時間。
さらに徒歩で山をのぼった先にあるのは、 チベット山脈の東端に位置する、ベトナム・ハザン省の山奥にある少数民族が暮らす地域。
ここには、世界的にも珍しい「野生のお茶の木」があります。

私たちはここで、伝統的なベトナム茶生産の文化が消えるかもしれないという事実を知りました。
味わい豊かなベトナム茶を守りたい、そしてお茶の作り手たちを守りたい。
そんな思いが私たちの原点です。

私たちが販売するベトナム茶は、美味しいだけではありません。

お茶の葉はもちろん、香りづけに使用する花もすべて無農薬で育てています。
また、生産プロセスのほとんどを手作業で行っているため、気候やお茶の葉の生育状況によって生産管理を細かくコントロールすることができます。

さらにお茶師によって厳選されたものだけをお届けしています。
美味しさだけでなく、皆さまの手に届くまでの物語もご一緒に味わってください。
シンプルながら、香りと味が深く体中に染み渡る感覚をお楽しみください。